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Quem está sempre aqui no blog sabe que eu não sei cozinhar direito mas tenho me arriscado. rs

Bom, a dica de hoje é bobinha mas pra quem está tendo problemas com a gelatina como eu é um adianto.

Não sei por qual, causa, motivo, razão ou circunstância (estilo Prof. Girafales essa né?!). Pois bem, não sei o motivo de ultimamente a minha gelatina ficar toda horrível por baixo, sabe quando a gente coloca na tigela, deixa gelar e por baixo ela fica uma coisa grossa e não gelatina molinha e essa do fundinho ainda fica com uns pedacinhos mais grossinhos de gelatina. Acho que quem já passou por isso sabe do que estou falando.

Então minhas gelatinas estavam ficando assim ultimamente e eu não me conformava, afinal AMO gelatina e a soluão que arrumei pra ela está sempre como gelatina independente de estar no fundo ou não, foi fazer a gelatina normal e antes de colocá-la na geladeira, bater no liquidificador.

dica

Gente, a gelatina fica tãoo bonitinha e sem mais aqueles pedaços horríveis no fundo.
FIca à dica bobinha mas pra quem já passou pelo que eu falei vale à pena!

Beijos

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6 Comentários

  1. Aqueles pedacinhos que ficam em baixo são um ó !
    Adorei ! rs

    bjks

    http://legalmentenegraa.blogspot.com.br/

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  2. Amo que amo gelatina, e esses pedacinhos que ficam embaixo...Creeedo!Vaaleu a dica.
    torredebaabel.blogspot.com.br
    @HelenaBaatist

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  3. Amo gelatina todas que faço ficam boas mas vou usar essa dica tua rsrs

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  4. Adoro gelatina, sempre faço, mas nunca tive esse problema, deixo dissolver bem antes de colocar a água fria. mas é uma boa dica, se acontecer comigo já sei o que fazer. :)

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  5. Vou tentar assim. Obrigada

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  6. Dica: Use 2 pacotes de gelatina com sabor e 3 sem sabor para 1 litro de agua (vai ficar a mais perfeita que vc ja viu)

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